Sida 2 av 2
Postat: 21 dec 2007, 21:49
av Skäreläjan
Chirre skrev:Japp, då var åtta sillinläggningar klara, synd man inte äter eländet själv.
Om nån har något bra recept, eller en länk till recept, på den tråkiga senapssillen så lägg gärna in det här..
Vad senapssill anbelangar: Släpp inte taget om Nubben!
Som föda räknas icke Pölsa; Som föda räknas Senapssill som Pölsa... 8)
Annars är sillinläggningar bland det bästa jag vet!
Postat: 21 dec 2007, 21:54
av petroff
Senaps-sill är senaps-sill: Söt o sliskig!
Nån bit är väl OK men inte mer. Själv kör jag med "köpes" när det
gäller sill,(Abbas lök-sill är ett säkert kort)
Att hålla julbords-gille vandrar runt lite i släkten och då det är min tur
har jag några specialare: Dopp-i-grytan bl.a,men också en hemmagjord
vitlöks-sill.Sen har jag ett trumfkort till: "Gubbröra ala´Petroff´"
Men receptet är hemligt.
Det som får mig att snegla åt hängsnaran är att mina två absoluta
favoriter på julbordet, nämligen rökt/luad ål, och dopp-i-gryta, toppar
listan över vad Ni väljer bort på julbordet!?
Petroff
Postat: 21 dec 2007, 21:57
av Skäreläjan
Postat: 21 dec 2007, 22:12
av petroff
F-n vet om du inte är rätt ute där "Läjan"?
Karvar in ditt "nick" i ryggen på nån av köks-stolarna!
Petroff
Postat: 28 dec 2007, 19:15
av Swedefe
Sillabordet fick utökning i år av inlagd lax!
Yes box - "Laxbutiken" i Heberg vet hur en slipsten skall dras; kul smak och märklig konsistens, mycket fast, nästan "hård".
Handlade även kallrökt lax med saffranskryddning, och lite olika laxsallader. Yummie!
Snart dags att laga grönkålssoppa! Restprinsarna och de hemtrillade köttbullarna passar fint i, tillsammans med kokta ägghalvor.
Swedefe
Postat: 28 dec 2007, 23:09
av nimbusen
Swedefe skrev:petroff skrev:Och som tur var fanns varken grisfötter eller lutfisk med.
Nä, just det!
Jag måtte mentalt ha sorterat bort lutfisken långt ned i medvetandet - jag har inte ägnat eländet en tanke - förrän det stod och dallrade på det just avnjutna julbordet - det första i en lång rad, tyvärr...
Well, well - jag kan rekommendera Hamnkrogen inne på Liseberg!
Spännande och välkomponerat julbord, med lite extra touch på sillen, laxen och efterrätterna.
Fiskekrogen härnäst, mot slutet av veckan.
LUTFISK
NEJ TACK I MIN UNGDOMSOMMARJOBBADE JAG MED ATT
HÄNGA spilLÅNGA PÅ TORKSTÄLLNINGAR
I MOLLÖSUND SLITSAMT SOM F ävenFÖR EN arbetsvilligTONÅRING OCH DEN konTAKTEN JAG FICK MED LÅNGA PÅ DEN TIDEN <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<RÄCKER MER ÄNVÄL ÄNNU SÅ JAG VILL INTE BLI PÅMIND OM LUTFISKTILL VARJE JUL SÅ DEN ÅKER <<<<<<<<<<<<BORT UTAN SAKNAD<från min sida LIKSOM DOPP I GRYTANOCKSÅ VARA UTAN
Swedefe
Re: December 2007 - "Vad kan man plocka bort från julbo
Postat: 29 dec 2007, 04:17
av nimbusen
Swedefe skrev:Vi kör vidare med jultemat, och dukar upp ett fiktivt julbord. Vad kan du plocka bort utan att julen går i kras?
Eller fyll på med någon egen läbbig grunka du av tradition lägger timmar på att förbereda, men ingen äter av ändå...
Swedefe
För min egen del så kan jag plocka allt från de s.k julborden
äter inte något ute från de bakteriefyllda matsamlingarna äter bara av de godsaker som min duktigakära fru lagar till och dukar upp här hemma
Postat: 29 dec 2007, 21:31
av petroff
08-orna har sedan länge sagt sitt om julbordet:
Här har vi regelbunden trafik till
Ål-and!
Petroff
Postat: 30 dec 2007, 00:28
av svartbjorn
Blev oxå förvånad över att den stackars ålen får halka efter. Godare får man leta efter. Köttbullarna kan man ju faktiskt låta barnen få och låta de vuxna mumsa i sig det andra. Så jag röstar alltså på köttbullarna, även om dom inte fanns med i listan!
Postat: 30 dec 2007, 01:00
av Skäreläjan
Postat: 30 dec 2007, 01:14
av petroff
Flyttlasset går snart från Öst till Väst!
Petroff
Postat: 30 dec 2007, 01:26
av Skäreläjan
Postat: 01 jan 2008, 14:35
av Swedefe
Så ja - då dukar vi av julbordet för denna säsong.
23 svar! Inte illa, faktiskt.
Undrar om den frågan jag sitter och filar på nu för innevarande månad kommer att locka fram lika många kommentarer *ler elakt*
Swedefe